Nach MOMO hat Amsterdam in den letzten Jahren IZAKAYA, THE BUTCHER, THE DUCHESS, MR PORTER, Toni Loco und SHIRKAN kennen gelernt. Alles erfolgreiche Restaurantformeln. Neben Amsterdam waren Yossi Eliyahoo und seine Frau Stephanie, die als CEO mit THE ENTOURAGE GROUP verbunden ist, auch im Ausland nicht untätig und eröffneten Filialen von IZAKAYA, THE BUTCHER und MR PORTER in Berlin, München, Hamburg, Barcelona und Ibiza (Luftlinie). Und bald kommt Mailand hinzu.
Franchise
Mit THE BUTCHER und Toni Loco haben Yossi und Stephanie noch größere Pläne. Die Konzepte sind so skalierbar und international, dass das Paar davon ausgeht, dass THE BUTCHER und Toni Loco bis 2020 bis zu 20 Standorte auf der ganzen Welt haben werden
Bepita
Ab April lernt Amsterdam The Food Department kennen. In der 2. Etage des Magna Plaza wird eine regelrechte Food Hall mit 16 Essensständen und Bars eingerichtet. THE ENTOURAGE GROUP wird dort ihre Restaurants THE BUTCHER und Toni Loco sowie das neue Food-Konzept Bepita einrichten. Bei Bepita dreht sich alles um die Pita. Täglich werden frisch zubereitete Pitas im Lehmofen gebacken. Das luftige Fladenbrot kommt reichhaltig gefüllt mit verschiedenen Zutaten wie Lammkebab, Fisch oder Rib-Eye und verschiedenen vegetarischen Kombinationen vom Grill auf den Tisch.
Die Lebensmittelabteilung
Sehen Sie es, probieren Sie es. Das Food Department eröffnet am 4. April im Magna Plaza mit 13 weiteren Restaurants und Bars zusätzlich zu THE BUTCHER, Toni Loco und Bepita.
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Die Lebensmittelabteilung wird bald im Magna Plaza eröffnet
Luxus-Shopping-Mekka jetzt auch kulinarischer Hotspot
Amsterdam wird bald eine echte Lebensmittelhalle haben. Und was für eine? Im zweiten Stock des Magna Plaza wird im April The Food Department eröffnet, eine 1.100 Quadratmeter große Food Hall, in der 16 bekannte Restaurants ihre leckersten Häppchen und Säfte servieren werden.
Nieuwezijds Voorburgwal 182, Amsterdam
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